Neden Gölbal?
4 Eylül 2020 tarihinde Gölbal markasının talebi üzerine Bingöl Üniversitesi Merkezi Labaratuvar Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde Öğretim Görevlisi Buket Arıcı ve Öğretim Görevlisi İnan Dursun tarafından yapılan analizler sonucunda Gölbal ürünlerinin Türk Gıda Koteksi’ne uygunluğu tescillendi.
Kendi tesislerinde ve tamamen organik olarak üretim yaptıklarını ifade eden Gölbal şirket yetkilisi ve kurucu başkanı Bedri Sağdıç ‘’Gölbal olarak tamamen organik ballar üretme çabasındayız.
Şifa kaynağı olan balın iklim ve bitki örtüsünün arıcılık ve bal üretimi için elverişli ortamlarda yapılması ve renk, tat, koku, kıvam ve kimyasal özellikleri bakımından uygun olması gerekiyor. Bunun yanında doğru ambalajlanmadı ve hijyenik ortamlarda muhafaza edilmesi gerekiyor. Aksi halde şifa kaynağı olan bal, vatandaşın sağlığını tehdit eden bir unsura dönüşüyor. Bizler Bingöl Üniversite’sine başvurarak ballarımızın tetkik edilmesini kendimiz talep ettik. Balımızın tüm değerleri uygun çıktı ve Türk Gıda Koteksi’ne uygun olduğu üniversite tarafından tescillenmiş oldu’’ dedi.
Bingöl dağlarında ürettikleri balları tüm ülkeye kargo yolu ile ulaştırdıklarını ifade eden Sağdıç ‘’Gıda ürünlerinin tamamında olduğu gibi ama bilhassa bal gibi şifa kaynağı bir besini tüketirken vatandaşlarımızın seçici olmalarını istirham ediyorum’’ ifadelerini kullandı.